芝士焗龍蝦🦞（奶油醬版、剩餘的還能弄個奶油意麪🍝）

參考了幾個版本之後做的～綜合了一下

用料  

芝士焗龍蝦🦞（奶油醬版、剩餘的還能弄個奶油意麪🍝）的做法  

1. 先把龍蝦多半切開，我買的是小青龍，不大隻～

2. 我是把魚露裝在帶噴頭的瓶子裏，就對着龍蝦噴了幾下，然後擰了點黑胡椒

3. 擰幾滴檸檬汁

4. 小火放黃油下去等融化，小火炒蒜蓉，炒菜微黃，下口菇（口菇要切碎噢）

5. 然後下奶油，記得是小火！然後撒鹽和黑胡椒～（我買的帶鹽的黃油，所以我直接沒下鹽）.有香菜的可以切點香菜葉碎下去～

6. 把醬放在龍蝦的身上～

7. 我一邊的放了有香菜碎的～一邊的沒放～然後放進烤箱200度15分鐘（我家的烤箱不需要預熱的，你自己家的自己看着辦）、如果是大龍蝦，就要自己看着調整下時間～

8. 好了出爐，放馬蘇裏拉芝士～你愛放多少自己喜歡，接着200度烤8分鐘左右（你看表面焦黃程度決定時間）

9. 噔噔噔噔～

10. 有沒有感覺～～～

11. 還剩下好多奶油醬汁怎麼辦？？？我是提前半小時就水煮了意粉（我喜歡吃軟的）然後把粉倒下去一撈～Emmm～就是這個味...西餐廳常吃到的奶油蘑菇🍄意麪🍝

小貼士

那個奶油醬汁，就是別煮糊，沒啥注意事項⚠️龍蝦就是看火候唄，別烤不熟或者烤焦了～