零難度拉絲芝士條

這是意外收穫。
説是意外收穫呢，是因為原本沒有計劃要做它。
甚至連步驟圖都沒有拍。
因為是晚上洗碗的時候，發現中午做的炸牛奶還剩些邊角料，什麼芝士碎啊，蛋液啊，玉米澱粉啊，麪包糠啥的。
丟也不是，留着也不是，就乾脆拿出一塊手抓餅(超市買的現成的)，化開，幾分鐘就做完了。
意外地好吃啊。
所以決定寫個菜譜。

用料  

零難度拉絲芝士條的做法  

1. 借用炸牛奶的步驟圖。
   從左到右就是玉米澱粉、打散的全蛋蛋液，麪包糠

2. 手抓餅化凍之後，切六釐米左右寬條，很長，中間來一刀。
   在切好的條形餅皮中間放上芝士碎，裹起來，捏緊，粘上玉米澱粉，滾一圈蛋液，再去麪包糠打個滾，用電餅鐺煎熟就行
   

3. 油鍋炸的話就是這樣。
   總感覺這個炸的話，油會吸太多了。

4. 電餅鐺吧，可以不加油，因為手抓餅本身就有油，一會兒油就出來了，滋滋響。

5. 翻面煎，或者蓋起來雙面加熱。兩三分鐘看着外皮不再生着，就可以出鍋了。

6. 啊呀，拉絲呀，是不是很好吃麼?！實際也特別好吃喃。

小貼士

是芝士碎，馬蘇裏拉哈，做披薩那種。