超長拉絲的芝士加上香甜的玉米粒,奶香濃郁,真的太好吃了!做法簡單快手,廚房小白也毫無壓力,可當主食,還能當下午茶甜品~
用料
玉米粒(濾幹水分後的) | 100克 |
馬蘇裏拉芝士 | 50克 |
煉乳 | 少量 |
超拉絲‼️零失敗‼️奶香芝士焗玉米粒的做法
食材很簡單,馬蘇裏拉芝士提前解凍。
玉米罐頭濾掉湯汁,用廚房紙吸乾水分,如果是生玉米就剝掉玉米粒煮熟後吸乾水分,一定要吸乾水分哦,不然成品底部會有一層水。
按照個人口味擠入適量煉乳,沒有煉乳拌入少量白糖也可以。
加入三分之一芝士碎拌勻。
剩下三分之二芝士碎均勻的鋪在表面
放入空氣炸鍋內膽中。
無需預熱,定時10分鐘即可。
玻璃材質的內膽無塗層好清洗,烹飪過程中鍋內情況一目瞭然,不用再頻繁打開空氣炸鍋查看。
透過玻璃內膽看到芝士融化表面上色滿意即可。
濃郁的奶香
誰能抵擋住拉絲的誘惑呢~
焗玉米粒、蔬菜沙拉、果汁……營養又健康的一餐~