適合新手小白✨基礎小餅乾✨少糖少油更健康

餅乾是常備小零食，餓時充飢，饞時解饞，小孩子也愛吃。

今天分享這款基礎小餅乾，做法特別簡單，很適合新手小白，減了油和糖，也很酥脆好吃！

用料  

適合新手小白✨基礎小餅乾✨少糖少油更健康的做法  

1. 1⃣️室温軟化的黃油中加入糖粉，攪拌至融合。
   
   2⃣️倒入雞蛋液，用電動打蛋器攪打均勻，輕微打發即可。
   
   3⃣️篩入低粉，用刮刀混合均勻，然後用手揉捏成團，放入保鮮袋冰箱冷藏30分鐘。
   

2. 
   4⃣️取出蓋烘焙紙擀成0.5cm左右薄片，按壓造型。烤箱預熱150度。
   
   5⃣️入烤箱中層，上下火150度20分鐘左右。期間注意觀察，別烤糊了。（烘烤温度和時間根據自家烤箱脾氣靈活掌控）

3. 更多美食做法等你來學習⬆️

小貼士

✨晾涼後別忘記密封保存呦！