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春節紅紅火火餃子~火龍果水餃(獨家)

餃子 閲讀(1.33W)
春節紅紅火火餃子~火龍果水餃(獨家)的做法步驟圖

紅紅火火餃子,其實也是我突發奇想,因為春節回孃家,忘記家裏一整箱紅色火龍果了,回到家好幾個都要壞了,怎麼辦,趕緊想辦法消滅吧,今天大年初六,正好這美豔的餃子特應景,寓意着新的一年日子過得更加紅紅火火吧!

用料  

火龍果
麪粉 適量
豬肉餡 適量
青菜(我用的老公最愛吃的芹菜) 一把
調餡用的各種調料 適量

春節紅紅火火餃子~火龍果水餃(獨家)的做法  

  1. 和平時包餃子一樣調製好餡料,這裏不多説,每個人有每個人的方法

    春節紅紅火火餃子~火龍果水餃(獨家)的做法步驟圖 第2張
  2. 取一個火龍果榨汁,加入麪粉裏揉成麪糰

    春節紅紅火火餃子~火龍果水餃(獨家)的做法步驟圖 第3張
  3. 開始包,刀切擠子

    春節紅紅火火餃子~火龍果水餃(獨家)的做法步驟圖 第4張
  4. 我更喜歡揪擠子

    春節紅紅火火餃子~火龍果水餃(獨家)的做法步驟圖 第5張
  5. 擀皮

    春節紅紅火火餃子~火龍果水餃(獨家)的做法步驟圖 第6張
  6. 手擠餃子,不僅餡大,餡也更緊實,水餃這樣包更好吃

    春節紅紅火火餃子~火龍果水餃(獨家)的做法步驟圖 第7張
  7. 下鍋煮好嘍

    春節紅紅火火餃子~火龍果水餃(獨家)的做法步驟圖 第8張
  8. 開吃,怎麼樣,這麼美豔的餃子,吃了日子能不紅火嗎?

    春節紅紅火火餃子~火龍果水餃(獨家)的做法步驟圖 第9張

小貼士

曾經用火龍果皮榨汁做過麪包,做過麪條,麪包烤好了顏色沒了,麪條顏色會淡很多,這次用的果肉,還真不知道用果皮顏色會不會沒了。