喜歡開發個性美食,這個顏色,很火🔥有木有
用料
麪糰 | |
面 | 若干克 |
甜菜頭 | 一個 |
麪糰 | 少許 |
餡兒 | |
牛肉餡兒 | 900克 |
洋葱一個 | |
胡蘿蔔🥕一個 | |
白蘿蔔一個 | |
雞蛋🥚一個 | |
鹽,胡椒粉,姜粉,香油,醬油 | 適量 |
甜菜汁水餃~紅紅火火的做法
忘了拍照,全部餡兒材料切碎,不需要擠水,攪拌均勻
醒了至少一個小時的麪糰,擀皮
包煮
開吃
小貼士
我這個是用機器打的餡兒,挺快的,而且主要是不太吃的出來蘿蔔味兒,也吃不出來牛肉餡的味道。主要是兒子不喜歡牛肉餡,更不喜歡蘿蔔
胡蘿蔔稍微有點甜,不喜歡吃甜的可以多放一點鹽壓壓