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關於春節做法步驟圖解
關於春節做法步驟圖解
春節的素食 《四喜烤麩》
10-08
上海擰,凡是涼菜冷盤,必定有四喜烤麩。“四喜”是木耳、金針菜、香菇、花生米這四種。因為名字中帶“喜”,也成為年夜飯桌上不可缺席的一道涼菜。用料烤麩1塊黃花菜一把木耳一把香菇一把花生一把花生油500克生抽1勺老抽1...
年夜飯春節家庭聚餐菜譜推薦
10-12
2021年春節年夜飯。原地過年,時隔幾年再燒年夜飯,為了這一頓飯操碎了心。昨天晚上看日食記88道年夜飯,焦慮感要撲出屏幕,果斷刪減了菜單,決定放過自己,一切從簡。人生就是要做減法,一年下來,靈魂有所長,體重無所增,便是人間好光...
大魚大肉的春節過去,肚子上有沒有多了一點肉,吃點不會餓的減脂餐
10-17
用料各種蔬菜如圖所示大魚大肉的春節過去,肚子上有沒有多了一點肉,吃點不會餓的減脂餐的做法黃瓜,牛油果,柚子,小番茄,可以拌一點無糖酸奶紫甘藍,圓生菜,雞胸肉,芒果,小番茄,羅馬生菜,拌橄欖油和意大利黑醋蒸土豆,牛肉切粒,和洋葱黑...
春節必備簡單速成小餅乾 蔓越莓餅乾
03-29
老公很喜歡吃我做的餅乾,所以我經常做。以前每次都要冷凍在切片,至少得兩個小時。我的這個方法從準備材料到成品一共也就一個小時。注意事項:1.麪糰很難翻拌成團,可以利用手的温度哦,用手捏成團,一定要捏勻,不然餅乾會開裂掉...
中國紅蛋糕卷‼️超適合喜慶的春節|巨柔軟
10-10
紅色代表着平安,喜慶,團圓👏👏👏這款紅絲絨蛋糕卷超符合我們的春節……今天是除夕,祝大家牛年大吉,平平安安,快快樂樂🎉🎉🎉用料雞蛋5個糖55克牛奶55克油40克低粉60克紅曲粉10克可可粉3克中國紅蛋糕卷‼️超適合喜慶的春節|巨...
春節必食齋菜
06-21
這個齋菜小時候每逢春節媽媽必做的一個菜,自己一直很喜歡吃,現在自己有了家庭每到春節都會做上一盤,雖然味道不及媽媽的手藝,但是也能感受到昔日的那份濃濃的年味.用料菠菜,紹菜,生菜適量冬菇,雲耳,金針適量豆乾,粉絲...
炸饊子—春節必備經典小吃
09-01
每年春節,一家人都會提前1、2天準備一些經典小吃,今年也不例外,一家人一起做了炸饊子。家裏做的炸饊子是甜口兒的,酥酥脆脆的,小孩兒老人都喜歡。用料普通麪粉(可適量混入50g低筋麪粉,讓炸好的饊子更脆)500g小蘇打1g綿白糖100...
潮汕傳統—春節粿品
03-04
土豆糕在潮汕叫“共同糕”,不同的區域做法相同,用料有差。我們家傳統是做純素的,材料就是:土豆➕紅薯粉,簡單原味。我這個是簡單的升級版用料土豆1000克紅薯粉300克香菇4個培根2片洋葱適量水適量鹽適量蝦皮或蝦米適量潮汕...
雞尾酒🍸之春節特飲Darquiri
01-27
春節就要到了一款喜慶的顏色一切大吉大利!來自古巴的戴克裏用料朗姆酒45ml青檸汁23ml石榴汁20ml冰塊適量雞尾酒🍸之春節特飲Darquiri的做法冰塊給杯子降温,搖壺裏放入冰塊,朗姆酒,檸檬汁和石榴汁,搖到出霜。倒入杯中裝飾。...
減脂蔬菜餅 零廚藝趕走春節吃出來的贅肉
10-21
春節放縱了,肉肉漲到不敢上秤。對身體健康對美的追求都相當不利。所以,一定要開始減脂飲食和運動日常了。爭取每天探索並嘗試不同的減脂餐,使減肥不再痛苦,而是一件新鮮有趣的事。用料洋葱半個胡蘿蔔半根圓白菜1/4個雞蛋...
香酥大麻花(春節必備)
10-07
搓麻花手法,參考之前奶香大麻花的方子。之前比較常做的是奶香大麻花,昨天恬妞説想吃麻花,像天津大麻花那樣酥酥的,於是萬能老母親又上線了,哈哈哈用料主麪糰麪粉500克雞蛋1個糖50克酵母5克蜂蜜20克鹽2克水200克玉米油50克...
春節臘味兒
02-01
每到春節,都會收到來自成都公婆自己做的臘肉和香腸。今年的臘肉變得特別香!婆婆選料考究,臘肉顏值高,肉塊上略帶一點瘦肉點綴其上,然後用漂亮的油花紙包裹好,紮上橡皮筋,整整齊齊給我們寄來,陪伴我們整個春節假期。感謝老人家...
春節菜單:烤出Q彈Q彈的蝦乾
03-05
健康營養的家庭零食,適合任何年齡段的人用料鹽按自己需要對蝦2斤老酒4小勺葱花一把克冰糖2顆春節菜單:烤出Q彈Q彈的蝦乾的做法買來的蝦減去頭部刺後,用剪刀開背,然後挑出蝦背上的蝦線,要有點耐心哦邊挑蝦線,邊把完工了的蝦...
過年必備~春節年貨自己做!廣式牛耳仔(牛耳朵貓耳朵)
12-05
【廣式牛耳仔】據傳牛耳仔的最早出現時間是在公元前475-221年的戰國時候,由於當時各地的都是戰火紛紛,人人自危,於是一些小諸侯就互相結成同盟,共同抵擋外來的敵人,在諸侯會盟時,主盟者就會割牛耳取血置於杯中,由主盟者執杯...
春節輕鬆大掃除
09-04
春節就快到了,看房子醫生教你怎樣輕鬆大掃除。關注微博更多更新,跟隨我們更有趣的美食之旅!!用料春節輕鬆大掃除春節輕鬆大掃除的做法春節輕鬆大掃除...
春節快手菜|博山硬炸肉 酥酥脆脆,慢慢家鄉味
01-31
今日分享我家每年必備的硬炸肉,也是小酥肉,炸的有點硬度才對味呢~焦脆口感和花椒香味真的很nice!一定要試一下這個方子,中國人不騙中國人!這是我從小吃到大的年味呀用料醃肉料克里脊肉適量花椒粉1勺十三香1勺生抽3勺白糖1茶...
春節必備——蛋餃
03-24
一個人+孕中期+在瑞典上學+春節+悠閒的週末=蛋餃初體驗用料牛肉末1碗洋葱小半隻胡蘿蔔1小根油3小勺鹽1.5小勺蠔油1小勺生抽2小勺清水2小勺雞蛋6個水澱粉4勺春節必備——蛋餃的做法準備肉餡:很簡單的把洋葱胡蘿蔔擦泥過切碎,...
【蒜蓉粉絲娃娃菜】春節過後解油膩
10-14
春節期間大魚大肉都吃膩了,嘗試下這道菜,清爽解油膩。金娘子專注廚房用刀,擁有先進的制刀機器,以及多年的老師傅精湛開刃,使刀具更加鋒利!用料娃娃菜1顆粉絲1把蒜8瓣小米辣4條鹽1勺食用油適量生抽1勺蠔油1勺白砂糖少許雞粉...
【牛蛋糕】春節福牛杯子蛋糕🐮
10-10
牛年到吃蛋糕~用料第一天杯子蛋糕坯15個淡奶油300克黑巧克力98克第二天能多益榛子醬細砂糖25克小圓餅乾30個腰果30個【牛蛋糕】春節福牛杯子蛋糕🐮的做法【第一天】準備巧克力戚風杯子蛋糕坯,我做了15個。黑巧克力98g加...
狗年春節家宴
03-23
每年過年~除夕正兒八經年夜飯~初二~初三~初四~初五的待客家宴都是我在做~儘管忙碌又糟心~但是每次看着一個一個盤子清空~長輩們喜笑顏開~也就開心了~過年不就是圖個開心圖個樂呵圖個大家聚一起麼~累點兒不也就這麼幾天麼ʕ•ᴥ•...
醬肘子 — 懷念春節家的美味氣息
12-04
身在外地工作臨近春節,總會想起家裏隆冬臘月春節的氣息,那是一種思鄉的味道,一種熱鬧的經歷,走在豔陽高照的陽光下,踩在咯吱咯吱作響的雪上,迎面吹來輕微的北風,街上簇擁着採購年貨的人們,空氣中瀰漫着各種美味食物的香味,想一...
虎年春節芝麻歐包🐯(含視頻)
01-30
效果雖然還不錯,但全程超過30分鐘,其實我都不想再做一次了😂就發個視頻給大家參考一下,祝春節快樂!🧧💛用料歐包300g麪粉的量黑芝麻白芝麻薑黃粉虎年春節芝麻歐包🐯(含視頻)的做法用普通的紙剪一個虎頭造型,麪糰表面噴水,放上...
春節家宴~甜燒白
01-31
忙忙碌碌的春節準備,不是忙着做菜,就是忙着買買買,作為本次春節的大廚,壓力山大啊,必須讓女盆友滿意,這不,今天才稍微有點時間,立馬上菜,看看大家覺得如何用料五花肉500克糯米300克紅糖適量豬油適量豆沙適量糖適量春節家宴~甜燒...
春節小食~酥炸牛裏脊
01-28
春節在即,又到了闔家歡樂的時刻,用時超短,零失敗的,可以用來給孩子當零嘴兒吃,或者當做下酒菜的油炸食品妥妥滴上桌了。用料牛裏脊200克雞蛋2個玉米澱粉80克椒鹽適量黑胡椒粉適量五香粉適量鹽適量小蘇打粉適量雙盈番茄沙司...
16種春節小炒肉
09-26
怎麼説,後期會發教程出來,先發視頻嘍,有興趣可以試試用料五花肉400克牛肉蒜(適量)瓣不需要16種春節小炒肉的做法1鍋裏燒熱油,把薑片倒進去炒香,然後把肉倒進鍋裏翻炒至白色。2木耳下鍋翻炒至出現噼啪聲,然後下葱段,最後加醬...
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