火龍果春餅

可以換成你喜歡的，菠菜，南瓜，或者玉米面....

用料  

火龍果春餅的做法  

1. 把所有春餅調料準備齊，開水先燙一半面，火龍果適量碾碎，倒在面裏，揉均勻，揉成光滑麪糰，醒15分鐘...

2. 炒土豆絲，炒肉絲，炸肉醬，切黃瓜絲，煎雞蛋絲，葱絲，香菜段.....在弄點小米粥，或者湯類搭配着吃，

3. 活完面，切成餃子皮，然後疊羅漢，兩個兩個在一起，擀薄，擀之前，每個麪餅中間塗抹油，省的你揭開的時候粘在一起，

4. 然後蒸，蒸出來的餅比較柔軟，水開了，以後一張一張往上放，每個蒸一分鐘，再放下一張餅...知道最後一個完成，然後趁熱揭開，涼了就揭不開了.....

小貼士

面活的和餃子一樣就可以，因為是燙麪，涼了不會太硬，蒸的時候基本一個一分鐘多就可以了，表面股泡泡就是好了……面一定要趁熱揭下來....把所有菜做完，最後蒸餅.....