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看到羣裏的老客户海燕釀的火龍果酒分外有顏值後,趕緊請教一番後做起來!
用料
火龍果酒的做法
火龍果洗淨後擦乾淨水,剝皮,放入乾淨無水無油的盆子裏。
帶上手套捏碎火龍果
準備好一個消毒過的無水無油的玻璃瓶。一層火龍果,一層冰糖。裝到8分滿即可。
倒入白酒。
密封好,陰涼乾燥處放3個月後,就可過濾飲用了。
期待乾杯的那天!
小貼士
做果酒一定要消毒做好,玻璃瓶無水無油!消毒做好了,失敗率會很低。
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