火龍果凍

最近迷上了白涼粉
各種口味即將開始💁
再來個火龍果味兒噠～

用料  

火龍果凍的做法  

1. 準備好材料
   用白砂糖最好，我家的白砂糖全被我造進去了☺
   糖的用量我放的不多，並不怎麼甜，喜歡甜度多的可以加80克到100克

2. 火龍果去皮切塊備用

3. 放入料理機加半碗水打碎

4. 打成這樣即可
   蓋上蓋子備用以免氧化變色

5. 鍋中加清水
   倒入糖和白涼粉
   開小火不停的攪拌

6. 煮開後倒入火龍果汁繼續攪拌

7. 撇去表面的泡沫關火

8. 倒入容器中晾涼即可食用
   喜歡吃涼的可以放冰箱冷藏
   
   

9. 凝固好後切塊食用
   怎麼樣？很漂亮吧？
   (常温下會有些許水分析出
   屬正常現象）