火龍果果凍

每逢放假在家，熊孩子們在家總是要想方設法的吃零食，果凍一向是各個大寶寶小寶寶的喜愛零食之一。

外面買的各種果凍添加劑、色素太多，自己做終歸要比外面買健康點，至少沒有防腐劑，還能加入新鮮的水果。

入口即化的口感，鮮豔的顏色，孩子們都非常喜歡。

今天就用白涼粉來做一回果肉果凍，白涼粉是南方的消暑小吃，據説很多地方的白涼粉小吃是直接用植物熬製出來的。

不過這個我在北京不太好買到，製作起來難度也更高一些，有興趣的媽媽們可以自己試試直接用植物籽做。

適合三歲以上孩子食用，但別多吃~

用料  

火龍果果凍的做法  

1. 紅心火龍果去皮，切小塊

2. 鍋中倒入水

3. 倒入白涼粉和白糖

4. 開火，不停攪拌

5. 水開後直接倒入事先準備好的容器中

6. 把切好的火龍果倒入其中

7. 拌勻，晾涼

8. 等晾涼後，就可以切成合適的大小開吃了

9. 想要晾涼速度快點的話，可以直接放入冰箱冷藏

小貼士

1，直接用植物籽熬製我沒做過，粉狀的用起來更方便，也更好買到，所以我只用白涼粉做過

2，白糖的用量可以根據喜好增減，不影響製作成功與否

3，想要做的多一點或者少一點的話，可按比例增減用料

4，雖然自己做的果凍比外面買的更健康，但也別讓孩子多吃

5，自制果凍由於沒有防腐劑，所以不宜長時間保存，最好現做現吃

6，火龍果用紅心的，一是因為營養更好一點，二就是因為這樣做出來的樣子更好看，其實白心火龍果或其他水果也可以