圓圓夜裏説想吃餃子🥟
第二天起牀我才發現原來今天是冬至了
北方的冬至還吃餃子呀
那就做做看好了
用料
| 芹菜 | 150克 |
| 豬肉 | 400克 |
| 香油 | |
| 鹽 | 克 |
| 老抽 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 生抽 | 勺 |
| 花椒 |
冬至餃子豬肉芹菜花椒餡的做法
芹菜去葉，根莖切成小丁丁
![冬至餃子豬肉芹菜花椒餡的做法步驟圖 第2張]( "冬至餃子豬肉芹菜花椒餡的做法步驟圖 第2張")
葱 姜切成小沫沫
![冬至餃子豬肉芹菜花椒餡的做法步驟圖 第3張]( "冬至餃子豬肉芹菜花椒餡的做法步驟圖 第3張")
花椒炸油 撈出花椒 油靜至冷卻
![冬至餃子豬肉芹菜花椒餡的做法步驟圖 第4張]( "冬至餃子豬肉芹菜花椒餡的做法步驟圖 第4張")
冷卻後的花椒油倒入芹菜中 順時針攪拌均勻
![冬至餃子豬肉芹菜花椒餡的做法步驟圖 第5張]( "冬至餃子豬肉芹菜花椒餡的做法步驟圖 第5張")
葱姜沫倒入肉末，適量香油 鹽 生抽 老抽倒入順時針攪拌，再倒入芹菜花椒油順時針攪拌均勻
![冬至餃子豬肉芹菜花椒餡的做法步驟圖 第6張]( "冬至餃子豬肉芹菜花椒餡的做法步驟圖 第6張")
然後包出各種樣子的餃子
第一次包還是挺可愛的![冬至餃子豬肉芹菜花椒餡的做法步驟圖 第7張]( "冬至餃子豬肉芹菜花椒餡的做法步驟圖 第7張")
調料4種 醬油醋 芥末醬油 花椒醋 辣椒面
開始吃熱騰騰的餃子🥟![冬至餃子豬肉芹菜花椒餡的做法步驟圖 第8張]( "冬至餃子豬肉芹菜花椒餡的做法步驟圖 第8張")
第一次包 白胖胖的可愛 像圓圓一樣
![冬至餃子豬肉芹菜花椒餡的做法步驟圖 第9張]( "冬至餃子豬肉芹菜花椒餡的做法步驟圖 第9張")
感謝為了我身處異地 所以該過的節該吃的東西會用心準備的
![冬至餃子豬肉芹菜花椒餡的做法步驟圖 第10張]( "冬至餃子豬肉芹菜花椒餡的做法步驟圖 第10張")
小貼士
餡料還可以根據自己口味調整的
用心為人做的東西真的太好吃了
