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捲心菜豬肉蝦仁餛飩

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捲心菜豬肉蝦仁餛飩的做法步驟圖

用料  

豬肉 適量
捲心菜 半顆
蝦仁 20只
葱薑蒜 適量
香油 適量
胡椒粉 適量

捲心菜豬肉蝦仁餛飩的做法  

  1. 豬肉剁成泥,加鹽、味精、葱薑蒜調味,拌至上漿

  2. 捲心菜洗淨,切成丁

  3. 蝦仁洗淨,去除蝦線,5只切成小丁,剩餘的剁成泥

  4. 將所有食材混合,加入一個雞蛋。胡椒粉,鹽調味。滴入香油,攪拌均勻。

  5. 包好,煮熟,吃!