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芹菜蝦仁豬肉餛飩

餛飩 閲讀(8.12K)
芹菜蝦仁豬肉餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃

一人帶倆娃,放假比上班要忙哦!怎麼才能做到照顧好娃的同時,吃好玩好別太累?天天在外面吃也不是不可以,但是衞生還是要注意,自己做,油鹽醬醋都可以控制,還有媽媽的味道哦。

用料  

豬肉 20克
蝦仁 60克
芹菜 5根
雞蛋 1個
3克
1勺
3片
半根
胡椒粉 3克
醬油 2勺
麪粉 200克
花生油 5克

芹菜蝦仁豬肉餛飩的做法  

  1. 豬肉蝦仁處理好,剁碎,倒入醬油料酒,放入鹽,胡椒粉,雞蛋液,葱姜碎,朝一個方向快速攪拌,直至上勁,就是不稀了,成團了。

    芹菜蝦仁豬肉餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 芹菜焯水之後剁碎,擠幹水分。

    芹菜蝦仁豬肉餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 倒入肉餡中,淋入少許食用油,花生油,香油均可。

    芹菜蝦仁豬肉餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 麪粉按照包餃子的方式揉好,擀成圓形,再切成不規則形狀,這一步可以大膽發揮,不必太細緻,因為只要能包住餡料就好,快手

    芹菜蝦仁豬肉餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 寶寶也來幫忙

    芹菜蝦仁豬肉餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 開水下鍋,浮起再煮3分鐘。

    芹菜蝦仁豬肉餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 半小時的午餐,寶寶們吃得不錯,我也減肥了,和孩子一樣的量哈哈😄

    芹菜蝦仁豬肉餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張