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西藍花火腿雞蛋炒麪

炒麪 閲讀(2.78W)
西藍花火腿雞蛋炒麪的做法步驟圖

用料  

春絲鹼水面 1份
金鑼低脂火腿腸 1根
雞蛋 1個
西藍花 1/2顆
披薩醬 1湯匙
生抽 1茶匙

西藍花火腿雞蛋炒麪的做法  

  1. 鍋裏燒水 水開放入鹼水面再次煮開
    轉小火煮10分鐘 關火3分鐘 撈出過冷水

  2. 西藍花切小朵放入鹽水浸泡5分鐘洗淨
    火腿腸斜切片 雞蛋打散

  3. 西藍花放入煮麪的熱水焯水3分鐘 撈出瀝乾水

  4. 起鍋燒油倒入蛋液煎熟翻炒成塊

  5. 放入火腿腸煎至金黃

  6. 放入西藍花➕鹼水面

  7. 加入披薩醬➕生抽翻炒均勻

  8. 出鍋

    西藍花火腿雞蛋炒麪的做法步驟圖 第2張
  9. 湊近看看👀

    西藍花火腿雞蛋炒麪的做法步驟圖 第3張