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終於有機會讓這道菜上榜啦!西藍花可以抗癌,水煮不熱氣,淋上雞蛋花,家裏的小朋友很喜歡吃哦!
用料
雞蛋西藍花的做法
西藍花切開一小塊一小塊,洗乾淨。
煮開水,倒點油進去,放點鹽,倒進西藍花,水煮,煮熟即可撈出來。
西藍花撈出來,擺好。
放油鹽爆炒蒜蓉,大概十秒左右就倒一碗水進去,打兩個雞蛋進去快速翻炒,成這個樣子就可以啦。
淋在擺好的西藍花上面,出菜就可以啦!
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