一碗麪,有肉、有蛋、有蔬菜,雞蛋味美,雞肉鮮香,蔬菜維生素豐富。這不是普通的一碗麪,真的有愛在裏面!
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用料
西藍花 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
雞肉 | 適量 |
麪條 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
西藍花雞蛋麪 8M+的做法
西藍花、胡蘿蔔片水煮一下,胡蘿蔔片稍微多煮一會兒
鍋中倒適量油,燒熱加入葱花炒出香味,倒入雞肉翻炒至表面斷生
加適量水,大火燒開,轉中火,放入麪條
西藍花切碎,雞蛋打散備用(一歲以下寶寶可只用蛋黃)
麪條煮至八分熟時,倒入蛋液攪拌均勻,放入西藍花,煮1分鐘即可,一歲以上寶寶可加適量鹽調味
完成,撒點黑芝麻牡蠣粉!
小貼士
1、一歲以下寶寶只用蛋黃即可,不放鹽可以放點蝦皮粉或者香菇粉調味;
2、胡蘿蔔也可以煮麪條時候放進去一起煮,我完全只是為了好看一點。。。