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簡單好吃的西藍花火腿炒蛋

家常菜 閲讀(2.62W)
簡單好吃的西藍花火腿炒蛋的做法步驟圖

喜歡吃西藍花的一定要試試這個做法,又好吃😋顏色也好看~而且也不容易吃胖😏😏

用料  

西蘭花 1朵
雞蛋 2個
火腿腸 1根

簡單好吃的西藍花火腿炒蛋的做法  

  1. 先將西藍花切成小朵,洗乾淨備用

    簡單好吃的西藍花火腿炒蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 備鍋燒開水,水燒開後將洗乾淨的西藍花放進去焯一下

    簡單好吃的西藍花火腿炒蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 在炒西藍花的時候,將火腿腸切好備用,蛋液準備好

    簡單好吃的西藍花火腿炒蛋的做法步驟圖 第4張
  4. 西藍花焯好放一邊備用,熱鍋下油,鍋熱後劃入蛋液

    簡單好吃的西藍花火腿炒蛋的做法步驟圖 第5張
  5. 翻炒雞蛋後,準備加入西藍花和火腿腸

    簡單好吃的西藍花火腿炒蛋的做法步驟圖 第6張
  6. 一起翻炒均勻後,再加入一小勺鹽,一小半勺雞精,一點兒耗油

    簡單好吃的西藍花火腿炒蛋的做法步驟圖 第7張
  7. 將調料翻炒均勻後,就可以將菜盛到盤中啦~

    簡單好吃的西藍花火腿炒蛋的做法步驟圖 第8張

小貼士

雞蛋液裏面可以加一點兒鹽,雞精和十三香,再攪拌均勻 這樣炒出來的雞蛋沒有腥味兒