皮薄餡大韭菜餡餅

春夏季節吃韭菜正合適，早餐吃餡餅也別從外面買了！自己做，不揉麪不擀皮，簡單又好吃！皮薄餡大的韭菜餡餅就這樣做好了！

用料  

皮薄餡大韭菜餡餅的做法  

1. 麪粉放入大碗中，加入適量温熱水邊攪拌邊拌成麥穗狀。

2. 最後揉成光滑柔軟的麪糰，放一邊甦醒。

3. 雞蛋，韭菜粉絲放大碗中！

4. 加入食用油攪拌均勻之後再加鹽，

5. 面醒好之後，分成小面劑子，擀成薄餅，把餡放中間。

6. 像包包子一樣包好收口捏緊，

7. 放電餅檔中烙至兩面金黃即可。

8. 皮薄餡大的韭菜餡餅做好

9. 來！你吃吧？特別好吃哦。

10. 敏茹意原創作品

小貼士

和這個面最好用温水會比較軟。具體水温在六七十度左右吧。
這個餅皮比較薄，所以烙餅的時候不要過頭哦。