螺螄粉吃膩了
今天換吃綿陽細米粉——蜀跡紅燒牛肉粉
米粉不需要煮很久 吃起來真的超方便!
細心的店家還特意寫明瞭“傳統使用法”和“方便食用法”
這兩種方法都是開水泡粉2-3min 傳統法可以繼續煮1-2min湯料 而方便法只要加好調料再悶幾分鐘就可以啦~真的很適合不願意費力做飯的人啦!
米粉很細很細 所以不需要開水煮 只要泡就可以
牛肉塊很多也很大塊!
這家的牛肉都是提前炒制好的,很有滋味,就算用悶的也不會沒味道~
有一説一 川渝地區的麻辣牛肉真的好好吃呀
配菜除了竹筍海帶以外 還有一小包老壇酸菜 酸酸辣辣好好吃~
個人比較喜歡辣 這個米粉對我來説其實辣度不高 不用被紅油嚇到啦~不吃辣也可以試試的!就連湯料裏的小麻椒都沒有很大威力~
一起嗦粉咯!