當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

綿陽雞湯米粉

菜譜 閲讀(1.71W)
綿陽雞湯米粉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

米粉
花椒 適量
適量

綿陽雞湯米粉的做法  

  1. 土雞用料酒醃5分鐘,洗淨

  2. 整雞放入砂鍋,加姜葱花椒,煮沸後撇去浮

    綿陽雞湯米粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  3. 轉小火燉一小時,加入白芸豆,稍晚加入海帶

  4. 半小時後,香氣四溢,加適量鹽,關火,

  5. 米粉提前泡3小時,洗淨,在沸水中燙半分鐘,加入熬好的雞湯,多湯少肉

    綿陽雞湯米粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

白芸豆提前泡好,容易熟