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自制黑芝麻花生核桃餡湯圓

湯圓 閲讀(2.75W)
自制黑芝麻花生核桃餡湯圓的做法步驟圖

用料  

花生 100克
芝麻 100克
核桃 100克
老紅糖 和餡料比例1:2
糯米粉 隨意

自制黑芝麻花生核桃餡湯圓的做法  

  1. 花生核桃黑芝麻分別炒熟,花生核桃去衣,分別打成粉(喜歡顆粒的可以留顆粒)

  2. 老紅糖提前放進鍋小火蒸化,一定要保證全部化完

  3. 1.可以只做花生餡,核桃餡,黑芝麻餡!
    2.花生核桃餡
    3.花生核桃黑芝麻餡
    分別將紅糖分成三份加入餡料,攪勻,用一個保鮮袋捏餡丸子,舀小勺餡料倒進保鮮袋一角,用力捏成丸子,方便包

  4. 糯米粉和水1:1.3和勻,取適量能包住餡丸子的糯米包湯圓,煮,飄起來即可享受美味啦(加米是絕配)