南方人春節，元宵，冬至的必備
用料
| 花生 | 適量 |
| 核桃 | 適量 |
| 白芝麻 | 適量 |
| 油(隨便都行) | 適量 |
| 紅糖粉(可不加) | 適量 |
花生、核桃剝殼
![芝麻花生核桃湯圓餡兒的做法步驟圖 第2張]( "芝麻花生核桃湯圓餡兒的做法步驟圖 第2張")
花生中火烘烤十分鐘左右至八分熟
![芝麻花生核桃湯圓餡兒的做法步驟圖 第3張]( "芝麻花生核桃湯圓餡兒的做法步驟圖 第3張")
將熟的花生去皮(熟了晾一會兒比較香)
![芝麻花生核桃湯圓餡兒的做法步驟圖 第4張]( "芝麻花生核桃湯圓餡兒的做法步驟圖 第4張")
舂碎或打碎
![芝麻花生核桃湯圓餡兒的做法步驟圖 第5張]( "芝麻花生核桃湯圓餡兒的做法步驟圖 第5張")
核桃切薄片
![芝麻花生核桃湯圓餡兒的做法步驟圖 第6張]( "芝麻花生核桃湯圓餡兒的做法步驟圖 第6張")
核桃剁碎
![芝麻花生核桃湯圓餡兒的做法步驟圖 第7張]( "芝麻花生核桃湯圓餡兒的做法步驟圖 第7張")
將核桃碎，花生碎，白芝麻，紅糖放入碗中，攪拌
![芝麻花生核桃湯圓餡兒的做法步驟圖 第8張]( "芝麻花生核桃湯圓餡兒的做法步驟圖 第8張")
加入油攪拌(儘快吃噢！)
![芝麻花生核桃湯圓餡兒的做法步驟圖 第9張]( "芝麻花生核桃湯圓餡兒的做法步驟圖 第9張")
芝麻花生核桃湯圓餡兒
湯圓
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