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紅糖花生核桃芝麻餡

菜譜 閲讀(1.17W)
紅糖花生核桃芝麻餡的做法步驟圖

用料  

核桃 30克
白芝麻(提前炒香) 20克
花生(提前炒香去皮) 50克
紅糖 50克
白糖 10克
豬油 20克

紅糖花生核桃芝麻餡的做法  

  1. 準備好食材.乾燥主鍋放入白芝麻30秒/速度10打磨

    紅糖花生核桃芝麻餡的做法步驟圖 第2張
  2. 放入紅糖,花生,核桃3秒/速度5打磨.(粗細按自己的喜好,可適當加時間

  3. 放入豬油,白糖2分鐘/100度/反轉小勺

  4. 將主鍋所有食材5秒/反轉速度3拌勻。

    温馨提示:此方子可以做包子餡,湯圓餡兒,如果喜歡咬開一口就有流動感的外觀及口感,建議加大紅糖的量

    紅糖花生核桃芝麻餡的做法步驟圖 第3張