疫情期間小包的酵母斷貨，只好買了一包500g的，身邊朋友説酵母開封后時間長了會失去活性，所以自己想了個辦法處理一下
用料
| 酵母 | 500克 |
| 雪花酥密封袋 | 適量 |
| 封口機 | 一台 |
開封后的酵母分裝保存的做法
酵母一包500g
![開封后的酵母分裝保存的做法步驟圖 第2張]( "開封后的酵母分裝保存的做法步驟圖 第2張")
準備好包裝袋和封口機，把大包酵母分裝到雪花酥袋子裏，大概7分滿即可
![開封后的酵母分裝保存的做法步驟圖 第3張]( "開封后的酵母分裝保存的做法步驟圖 第3張")
封口機加熱後把袋子密封好，放冰箱冷凍保存，需要用的時候拿出一包，一包大概30g左右
![開封后的酵母分裝保存的做法步驟圖 第4張]( "開封后的酵母分裝保存的做法步驟圖 第4張")
開封后的酵母分裝保存
烘焙
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