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關於開封做法步驟圖解
關於開封做法步驟圖解
烤箱開封
03-21
去年雙十一買的烤箱,終於鼓起勇氣開封搜了一個方子就開烤了不是什麼菜譜,只是記錄一下…用料雞蛋2個白糖3勺烤箱開封的做法全在圖上...
比開封菜還早出爐的荷包滿滿臘味飯
05-14
看到開封菜的荷包滿滿臘味飯的廣告,居然還要再等兩天才上市,等不了!寄己做!而且寄己做材料更足,加量不加價喲~用料糯米250克臘腸3條臘肉6-7片鹹蛋黃2個幹香菇6-7朵乾貝十幾粒蝦米一小把生抽1湯匙老抽半湯匙麻油半湯匙白糖1...
淡奶油開封怎麼保存
12-20
用料奶油一盒淡奶油開封怎麼保存的做法嘴要剪小點擦乾淨嘴巴擠出空氣噴上消毒液用錫紙包住嘴巴,夾緊就好!也可以保鮮膜密封起來就行...
淡奶油開封后怎樣保存
01-10
最初用淡奶油,開封后一週內就一定要用完,生怕壞了。用了這種方法,我的最高存放記錄是一個月,不是因為壞了,而是怕時間長了會不新鮮,所以會在一個月內用完。用料淡奶油夾子密封袋淡奶油開封后怎樣保存的做法開封時剪口儘量剪...
開封菜kfc土豆泥
10-29
用料土豆1個鹽少許牛奶50克黑胡椒粉適量蠔油1勺水澱粉半碗開封菜kfc土豆泥的做法一人食,準備一個土豆削皮,切塊,隔水蒸熟準備牛奶、少許鹽,適量黑胡椒粉蒸熟的土豆倒入用勺子壓碎攪拌準備小碗,內置保鮮膜,將攪拌好的土豆泥...
開封羊肉湯
05-11
2019為妻子做好飯02用料羊肉1000克羊排骨5根香草7根鹽50克開封羊肉湯的做法羊骨頭泡水三個小時,中間換水兩次。羊肉選用肋條,泡水三個小時,中間換水兩次涼水下鍋,羊骨頭煮湯。湯開了放入羊肉開煮,如何判斷羊肉煮熟,拿筷子扎...
想要儘快解決開封的金槍魚
06-11
用料金槍魚(包括汁)適量米飯一人份紫菜/海苔適量食用油幾滴西蘭花,木耳,胡蘿蔔適量想要儘快解決開封的金槍魚的做法混在一起就好了純粹為了自己記錄而已…😊...
開封特色酸辣漂丸湯,低脂開胃
01-25
這款酸辣開胃的漂丸湯,夏天喝開胃,冬天喝驅寒,在開封的宴席上,永遠少不了它壓軸。這款湯準備好食材,做起來是非常簡單快捷的用料丸子(雞肉)適量番茄1個葱姜適量香菜幾根八角1個雞蛋1個白胡椒粉1.5勺澱粉(什麼澱粉都可以)1勺鹽...
肯德基開封菜原味雞湯
12-10
快手出美味!營養也到位!媽媽們加油!用料肯德基原味雞湯一盒蔬菜少量肉少量肯德基開封菜原味雞湯的做法取出盒內冷凍湯塊解凍加入喜歡的蔬菜,中火煮開,最好加蓋,避免寶貴的湯量變少。來吃!很美味!很值得!寶寶都説好香很好喝呦!更...
開封家傳蒸滷麪
03-04
應好友之邀寫個滷麪菜譜,座標河南開封自小沒吃過外面做的滷麪,這是從媽媽那學的做法,自己也有改良,雖然比較耗時,但特別香每次能吃兩大碗(˘•ω•˘)ง,有興趣的朋友可以參考一下哦~用料細麪條800克蒜薹600克五花肉400克姜...
青梅酒開封
06-13
用料青梅斤白酒勺黃冰糖克青梅酒開封的做法20190417釀,20200703開封,沒有東西沽酒,搬着大瓶倒的,一下子倒多了,平時不能喝酒,一杯下去整個人都是有點熱熱的20200705每天小半杯,三天已經能適應點了,主要是小半杯。29.5度酒泡的...
好哩!挑戰開封菜老北京雞肉卷
04-15
叫板kfc,可還行?!用料全麥餅皮45克京葱10克黃瓜20克雞胸肉90克甜麪醬20克姜3片葱結1個生菜1片好哩!挑戰開封菜老北京雞肉卷的做法雞胸肉中放上3片姜、2段葱結,蒸15分鐘後切成小段加入10g甜麪醬攪拌均勻切點京葱絲黃瓜切小...
開封灌湯包
03-06
兒子説好久沒有出去吃過灌湯包了,只要兒子説我今天就給你們做個試試。用料豬肉300克鹽4克葱姜水半碗耗油1勺生抽2勺香油1勺麪粉500克開封灌湯包的做法肉洗淨切塊在絞肉機中打成餡,然後和麪時候加點鹽然後醒面二十分鐘,分...
細數淡奶油之儲存、開封、打發、做黃油
03-03
好多小夥伴不清楚如何儲存淡奶油~今天我就給大家盤一盤~以雀巢淡奶油為例~用料淡奶油1盒細數淡奶油之儲存、開封、打發、做黃油的做法開封之前:雀巢淡奶油開封之前,櫃子裏常温保存,避光。藍風鈴、總統、安佳是需要冰箱冷藏...
媲美開封菜的炸雞(兔紙家配方)
05-05
用料雞腿2只(肉約450g)1-1鹽5g1-2細砂糖10g1-3大蒜粉1g(沒買到大蒜粉直接用切碎的大蒜)1-4生薑粉0.5g(用的多特瑞生薑精油一根牙籤的量)1-5辣椒粉0.5-1g1-6白胡椒粉2.5g1-7黑胡椒粉1g(我用的多特瑞黑胡椒精油兩根牙籤的量)1-8...
開封炒涼粉兒
05-16
在鄭州上大學的時候,週末就經常跟同學坐城際公交去開封吃吃喝喝,炒涼粉絕對是夏天夜市攤必點美食,現在在北京,別説炒涼粉兒,連涼粉都少見,終於前幾日見菜市場有賣,果斷自己動手炒起來用料涼粉克大蒜瓣郫縣豆瓣香菜香葱芝麻醬...
嫩fufu可以媲美開封菜的蛋撻
04-05
我是一個一直沉迷肯德基蛋撻和雞塊的人,從買烤箱到現在真的試了無數種配方,什麼淡奶油,麪粉,牛奶,煉乳這些我真的試了無數次,因為好多烘焙店的蛋撻為了成本都會用全蛋,會出現一點蛋腥味或者相對其他的材料代替,沒有肯德基的那...
烘焙小技巧【開封后的奶油奶酪如何保存?】
01-25
買了大包裝的奶油奶酪,開封后短時間用不完,過幾天就發黴變質長毛了🦠,只能扔垃圾桶🚮😁這種情況是不是很多姐妹都遇到過?奶油奶酪很矯情,比淡奶油還容易變質。所以我們一定要小心翼翼呵護它,保存方法到位,就沒那麼快變質了。...
開封后的奶油如何保存
08-11
對於我這種“買小瓶一次可以用完,但是大瓶奶油比較實惠”心態的人來説真是糾結,因為奶油按説明開封后只能冷藏保存3天,而家庭用的奶油很少能在3天內用完,今天久叫大家一個辦法、能相對延長開封后的保鮮期,最長可達3周,但是...
冷凍保存開封后的奶油奶酪
06-02
我喜歡做乳酪蛋糕,最喜歡用Kiri的奶油奶酪!原包裝1Kg的奶酪很難在一週內全部用完,而開封后放在冷藏室保存超過一週的奶酪最常見的結局就是變味、長毛然後扔掉!偶爾,一位烘焙前輩告訴我可以冷凍保存,個人實踐了一下發現這真...
傳統開封拉麪
02-14
家鄉的小吃,大街小巷到處可見,年長的男人們喜歡中午在小館子裏,一瓶啤酒,一盤滷味,一碗拉麪,酒足飯飽後,來兩口煮麪條的湯,原湯化原食~小日子過的美美的。我,小時候不愛吃,長大了,才慢慢吃出來其中的滋味兒~如果喜歡,你也可以試一試...
開封淡奶油30天保存大法
03-04
要找到那件能讓你不厭其煩做下去的事~你不厭其煩的地方,就是你的天份所在~💫💞🍀💐烘焙愛好者有個頭疼的事情買了一盒1升的淡奶油開封一次沒吃完,即使冷藏也保存不了幾天就變質變味壞掉了,都是花銀子買的壞了扔掉也是極...
開封后的酵母分裝保存
03-02
疫情期間小包的酵母斷貨,只好買了一包500g的,身邊朋友説酵母開封后時間長了會失去活性,所以自己想了個辦法處理一下用料酵母500克雪花酥密封袋適量封口機一台開封后的酵母分裝保存的做法酵母一包500g準備好包裝袋和封口...
【開封炒涼粉】在河南冬天吃涼粉,越吃越暖人!
11-04
心急不僅吃不了熱豆腐,還吃不上熱涼粉,在河南開封街頭,這種涼粉熱炒的小吃十分風靡。不過我們今天做的炒涼粉比起小吃攤要更家常、也更精緻些,爽滑彈牙、熱乎燙嘴,直接吃或是拌飯都是一絕用料地瓜涼粉400克蒜苗30克小米辣1...
河南開封的扣碗之“卷煎”。
09-02
用料肉餡500克“儘量多一點”蛋皮(海帶、豆腐皮、大白菜)4張紅薯澱粉、鹽、葱姜、十三香150克肉碎和澱粉的比例是一500克:150克雞蛋(肉餡裏)3顆河南開封的扣碗之“卷煎”。的做法攤好雞蛋皮。葱姜切末,紅薯澱粉用一點點水...
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