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關於分裝做法步驟圖解
關於分裝做法步驟圖解
進口原裝包25kg麪粉的分裝與保存
04-26
經常做土司麪包,高筋粉消耗量越來越大,索性入手原裝包。25kg!真的很沉!我買的是日清山茶花高筋,保質期九個月。如果不是在幾天內就能把這一整袋用完的話,還是建議分裝下!用料標籤機一台原裝包麪粉25千克食品級鋁箔袋26*3524...
整塊乾酪(奶酪)分裝
12-29
買了一塊3kg的埃曼塔奶酪,把它切片,用真空機分裝,放冷凍可以保存很久很久。吃的時候也不必解凍,拿一片直接用即可~用料奶酪1塊油紙若干真空機1台真空袋若干刀1把酒精隨意一次性手套1雙盤子1個整塊乾酪(奶酪)分裝的做法所需要...
原材料分裝/保存(鮮酵母奶油培根)
03-13
平時買的很多原材料每次用量很少,我分享一些分裝、保存的方法。用料一次性藥袋一次性冰格硅油紙原材料分裝/保存(鮮酵母奶油培根)的做法鮮酵母的保質期只有三四十天,如果是自己做麪包很少能在這個時間內用完;將鮮酵母分成1...
自制草莓醬分裝儲存法
04-04
草莓季相信很多朋友都喜歡自制草莓醬,大家是否也有過吃不完幾天後瓶子裏就長毛的經歷呢?琢磨來琢磨去還是覺得小分裝比較適合儲存,於是就研究了這個方法。用料自制草莓果醬適量鋁箔分裝盒適量自制草莓醬分裝儲存法的做法...
開封后的酵母分裝保存
03-02
疫情期間小包的酵母斷貨,只好買了一包500g的,身邊朋友説酵母開封后時間長了會失去活性,所以自己想了個辦法處理一下用料酵母500克雪花酥密封袋適量封口機一台開封后的酵母分裝保存的做法酵母一包500g準備好包裝袋和封口...
蛋糕卷分裝
01-10
蛋糕卷做好了,整條裝好看,拿到單位吃的時候不好切,切完了吧直接拿取也怕不方便,可以利用烘焙油紙或透明的慕斯圍邊膜分隔用料蛋糕卷烘焙油紙或慕斯圍邊蛋糕卷盒蛋糕卷分裝的做法油紙裁好,寬度同包裝盒寬度,長度為蛋糕卷高度...
“捲髮棒”小袋分裝記
12-31
買了大包零食,吃不完容易受潮,而且大包裝帶着也不方便,買小包裝又很不值,自己分裝成小袋子最好了,但又要準備封裝機也是麻煩,其實一個捲髮棒、一根鉛筆或直尺就能搞定啦,大家也做起來吧~用料分裝帶若干捲髮棒型號不限直尺或鉛...
分裝牛排
05-21
用料牛裏脊或眼肉一大塊分裝牛排的做法牛裏脊肉,牛脊上最嫩的肉,幾乎不含肥膘。肉眼牛排,牛肋上的肉,瘦肉和肥肉兼而有之,由於含一點肥膘,這種肉煎烤味道比較香。把大塊切成自己想要的厚度,一般我切一釐米的樣子。單片裝保鮮...
大包裝芝士片的分裝 | 附芝士的N種吃法
02-11
經常嚯嚯吃的芝士片用得也挺快小包裝的芝士片賊貴12片兩三天就消耗完了大包裝的84片經濟又實惠買回來分裝好放冷藏或冷凍隨用隨取就不用擔心變質或變成一坨啦……用料大包裝芝士片/84片1包食品紙/油紙適量一次性手套...
大包裝芝士片的分裝與保存
09-15
用料芝士片一整包包子饅頭墊紙若干網格紋路真空袋子若干真空機1台一次性可接觸食品手套1雙大包裝芝士片的分裝與保存的做法拆開包裝戴一次性手套操作準備方形油紙我用的10*10的將芝士片放在油紙上,一層層累加。根據實...
車釐子的分裝儲存,放一週沒問題
01-26
每年這個時候車釐子都是成箱買最划算,今年也不例外。這次超市買了一箱10斤裝的,拿回來按這種方法分裝儲存,放了一個禮拜,一顆壞果都沒有。用料密封袋廚房紙巾(可用抽紙代替)車釐子的分裝儲存,放一週沒問題的做法一箱10斤車釐...
大包裝奶油奶酪的分裝與保存
04-09
閒話不多説了,簡言之!真空冷藏!!!很多人説可以冷凍,我個人覺得不可行(試過),至少冷凍過後的和原裝冷藏狀態下的肯定有區別!想試試冷凍保存奶油奶酪的,建議取一小部分看看狀態,做個對比!不要人云亦云!用料奶油奶酪1000克食用級酒精...
如何保存分裝酵母,調料
05-24
用料頭髮夾板一個網上買的分裝酵母一袋如何保存分裝酵母,調料的做法加熱夾板,把分裝袋的空氣排空,就拿起來卷一下,把空氣擠出來,當然,前提是袋口要小才好擠按着夾板一分鐘左右,鬆開~好啦小貼士注意要把卷着把空氣排空才夾!!...
【小竅門】妙用封口機分裝液體調料
03-21
目前處於一人食狀態,冬天想吃個小火鍋,拿出底料來一看都是3-5人份,蘸料一包自己也吃不完,打開了就算只用一半也覺得剩下的必須幾天之內吃完,然而幾天之內再搓一頓實在是不利於減肥。以前試過倒出自己需要的量之後用封口機...
冰箱隱藏功能之黃油的分裝保存
03-06
眾所周知,黃油冷凍可以保存很久,但是不能隨用隨用隨取,需要提前解凍軟化。懶惰如我,發明了個一勞永逸的分裝辦法,麻煩一次,後面就隨用隨用隨取了,省去了解凍切割洗刀等等一系列麻煩事兒,而且小塊兒的黃油就算是冷凍狀態,也能很...
家庭版分裝淡奶油
09-09
淡奶油家庭用,用量不多,小盒太貴,大盒浪費,這個方法我自己用着很好,希望幫到大家。用料大盒裝淡奶油金屬蓋的玻璃瓶酒精家庭版分裝淡奶油的做法玻璃瓶洗淨,放鍋裏蒸,至少十五分鐘。淡奶油外包裝洗淨,雙手洗淨,最好用酒精擦擦消...
鮮酵母分裝省錢大法-無敵好用
07-29
準備新鮮酵母一塊用料鮮酵母一塊菜刀一把保鮮膜4張保鮮盒一個鮮酵母分裝省錢大法-無敵好用的做法全部材料切成合適的大小我喜歡切4塊每一塊都包起來3塊冷凍要用的放保鮮盒裏冷藏冷藏的用完把冷凍的拿出來放入保鮮盒☺...
新鮮酵母分裝
02-20
此方法僅供參考!新鮮酵母需冷凍保存,分裝後再冷凍,拿取方便。用料新鮮酵母500克新鮮酵母分裝的做法新鮮酵母平均分成10克左右,方便拿取我是用牛軋糖紙包起來的,也可以用保鮮膜,烘焙油紙等裝密封袋裏冷凍保存就好啦!使用時提...
10分裝製作最美的三文魚輕食便當【營養師Vivili】
06-12
用料三文魚1塊紫米飯1碗草莓2個三色櫻桃番茄1盒青檸2個藍莓5個堅果適量克芝麻菜適量紫甘藍4片胡蘿蔔半根色拉醬適量勺奇異果一個10分裝製作最美的三文魚輕食便當【營養師Vivili】的做法紫米+糙米+藜麥+白米(最多)混合提...
山姆會員店整袋牛排分裝超級實惠
10-17
這些年基本不外出吃牛排,山姆大叔家牛排基本全品嚐個遍,我家爺倆隔幾天沒吃牛肉🐮就會叫喚,省錢好方法分享給大家~~用料牛腱一整袋山姆會員店整袋牛排分裝超級實惠的做法山姆會員店整袋牛排裝,有上腦,肉眼,牛腱,還有牛腩……山...
整塊新鮮西冷分裝篇
08-20
與其吃包裝,廣告,還不知道是否是“殭屍肉”,乾脆買新鮮的煎來吃。確實吃不完,就分割再冷凍。我買了1.58kg,分割整齊的七片。邊角餘料但稍微整齊的做了今天的午飯。還有另外一些確實歪瓜裂棗的切小塊留着以後燉。後面有專門...
分裝存儲淡奶油
06-21
一般一個家庭吃蛋糕,8寸左右就足夠了,那一個8寸蛋糕只抹面的話,淡奶油300毫升左右就夠了,加上簡單裱花500毫升左右,如果是複雜裱花是500-700毫升左右。可是我們一般買到的淡奶油大部分都是200毫升、250毫升、1升的,那麼問題...
分裝和保存奶油奶酪小方法
07-30
做了個奶酪蛋糕,又想起網上很多人才問如何才能將奶油奶酪的保存時間延長。大家都知道奶油奶酪不能冷凍,只能冷藏。一條1、2l的奶酪,不開封倒還好保存,只要一開封了,不盡快用完就很容易變質。這個是我自己在用的方法,覺得還...
燕子新鮮酵母的分裝儲存
08-02
都説新鮮酵母特別好用。一包500克,保質期只有40天,勸退了很多家庭使用的親。其實完全不用擔心,保存方法得當,半年內不影響鮮酵母活力的。若時間太長了,也就不建議再使用了,畢竟鮮酵母也不貴,使用量是乾酵母的三倍,經常做麪包...
絞肉餡後的分裝和熬豬油
08-12
今天去絞豬肉餡,讓售貨員把肥肉切丁單獨放起來,回來熬豬油。哈哈,這下可以吃葱肉餅和酥皮點心啦。先來説説肉餡怎麼分裝才能保存時間長和化凍時間短。不要分成若干小袋,以為吃起來方便,其實,食材分量越少,在冰箱裏面的儲存時...
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