輕鬆做出飯店中的美味濃湯
其中的蘑菇可自由搭配，
滑子菇是比較好的選擇，
口味好，顏色又鮮豔，成菜更漂亮，可惜沒買到
用料
| 白玉菇 | |
| 蟹味菇 | |
| 杏鮑菇 | |
| 葱薑蒜 | |
| 鮮湯 | |
| 鹽雞精 | |
| 胡椒粉 | |
| 麪粉 |
木桶珍菌的做法
鍋內下油燒熱，下入蒜瓣小火炸成金黃撈出，再下入一勺麪粉，小火炒至發黃出麥香，摻入適量鮮湯
下入炸好的蒜瓣，薑片、葱白段，調入胡椒粉，待湯燒開後下入各種蘑菇
湯再開時轉中小火，熬出蘑菇的鮮味，調入鹽和雞精起鍋
木桶珍菌
菜譜
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