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這是傳統米飯的做法,以前沒有電飯鍋時代的時候就是這麼做米飯的
用料
木桶蒸米飯的做法
米清洗乾淨,水放進鍋裏燒開,然後放入大米以中火煮
煮到米的中間看不見白心的時候準備出鍋
瀝乾水分
再取一鍋子加入少量水,把木桶放水裏蒸熱,用筷子加入米飯,再用筷子插幾個洞方便蒸汽上升,15分鐘就能吃到香噴噴的米飯了
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