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木桶蒸米飯

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木桶蒸米飯的做法圖解 木桶蒸米飯的做法步驟

這是傳統米的做法,以前沒有電飯鍋時代的時候就是這麼做米飯的

用料  

白米 500克
清水 3000ml

木桶米飯的做法  

  1. 米清洗乾淨,水放進鍋裏燒開,然後放入大米以中火煮

    木桶蒸米飯的做法圖解 木桶蒸米飯的做法步驟 第2張
  2. 煮到米的中間看不見白心的時候準備出鍋

    木桶蒸米飯的做法圖解 木桶蒸米飯的做法步驟 第3張
  3. 瀝乾水分

    木桶蒸米飯的做法圖解 木桶蒸米飯的做法步驟 第4張
  4. 再取一鍋子加入少量水,把木桶放水裏蒸熱,用筷子加入米飯,再用筷子插幾個洞方便蒸汽上升,15分鐘就能吃到香噴噴的米飯了

    木桶蒸米飯的做法圖解 木桶蒸米飯的做法步驟 第5張