用料
| 油豆腐 | |
| 瘦肉 | |
| 青椒 | |
| 葱段 |
木桶飯～油豆腐炒肉的做法
油豆腐切塊、青椒切塊、瘦肉切絲備用
鍋內放油燒熱倒入油豆腐、青椒、瘦肉炸30秒撈出瀝乾備用
鍋內放油炒香葱段後倒入之前炸好瀝乾油的主料，翻炒四五下後加入：鹽一勺、雞精一勺，豆油、海天醬少許，翻炒四五下後出鍋
木桶飯～油豆腐炒肉
飯
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