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木桶蒸飯

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木桶蒸飯的做法步驟圖,木桶蒸飯怎麼做好吃

想買不一樣的物件玩兒
玩兒各個地方的
據説這種方式能過濾掉糖分
分享的做法,什麼米都一樣的方式做
古老的方法 存在很有意義

用料  

血糯米 160克
白糯米 160克

木桶飯的做法  

  1. 米洗乾淨,冷水下鍋,煮開後,在煮個2.3分鐘,全程8分鐘左右

    木桶蒸飯的做法步驟圖,木桶蒸飯怎麼做好吃 第2張
  2. 煮成這樣

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  3. 撈出瀝乾水分

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  4. 撈出來這樣

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  5. 然後放到木桶裏,用筷子,扎眼,是為了更好的受熱,防止下面熟了,上面不熟

    木桶蒸飯的做法步驟圖,木桶蒸飯怎麼做好吃 第6張
  6. 然後鍋裏放水蒸,煮米的那個湯,可以剩點米繼續煮成,一舉兩得

    木桶蒸飯的做法步驟圖,木桶蒸飯怎麼做好吃 第7張
  7. 蒸15分鐘左右就好了

    木桶蒸飯的做法步驟圖,木桶蒸飯怎麼做好吃 第8張
  8. 成品

    木桶蒸飯的做法步驟圖,木桶蒸飯怎麼做好吃 第9張
  9. 木桶蒸飯的做法步驟圖,木桶蒸飯怎麼做好吃 第10張

小貼士

這就是個方法,純大米也一樣的做法哈