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手持一袋野珍菌醬,就將掌握風味的密碼多種菌菇精華凝聚在此,料理也變得極為簡單
用料
野珍菌醬粥的做法
野珍菌醬
大米泡至少半小時以上,加水(點兩滴花生油)煮成粥,大火煮開→小火(煮開花糯糯的,還是完整顆粒的,看自己口味)
肥牛卷、蘑菇、葱花、野珍菌醬一起炒熟炒熟後倒回粥裏,撒點香菜即可
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