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芝麻核桃花生湯圓

湯圓 閲讀(1.78W)
芝麻核桃花生湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

內陷
芝麻 90克
核桃 20克
花生 40克
40克
80克
豬油 70克
湯圓
糯米粉 250克
開水 140克
冷水 70克

芝麻核桃花生湯圓的做法  

  1. 加熱豬油,化成油,倒入破壁機,倒入水,芝麻,花生,核桃,糖,開始攪拌。
    (試過直接打粉,但是破壁機會卡死,只能加了水油之後才能打得動)

  2. 打好後放冰格里面凍硬(用硅膠底的,不然會拔不出來)

  3. 糯米粉加開水燙好之後加冷水揉勻,放個半個鍾醒醒,然後弄成糰子開始包