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自制漢堡胚+漢堡包🍔

烤箱食譜 閲讀(2.2W)
自制漢堡胚+漢堡包🍔的做法圖解 做法步驟

經常去外面吃漢堡,後來我就自己回來琢磨了一下,自己做一個麪包胚,想吃的時候就煎一塊肉夾進去就可以吃到漢堡了,乾淨又衞生。

用料  

高筋麪粉 300克
雞蛋 1個
160克
30克
2克
酵母 5克
黃油 35克
火腿腸或雞塊或牛肉塊 適量
荷包蛋 做多少個漢堡就煎多少個
沙拉 適量
番茄醬 適量

自制漢堡胚+漢堡包🍔的做法  

  1. 除黃油全部材料放到攪拌機攪拌均勻。

    自制漢堡胚+漢堡包🍔的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 揉到護展加黃油,揉出手膜,然後就放到發酵箱發酵至兩倍。

    自制漢堡胚+漢堡包🍔的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 發酵好,拿出來排氣做成圓形。撒上芝麻,在二次發酵,也是發酵二倍大。

    自制漢堡胚+漢堡包🍔的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 然後放烤箱上下火,160度,20分鐘,看上色來定。

    自制漢堡胚+漢堡包🍔的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 烤好之後拿出來放涼。

    自制漢堡胚+漢堡包🍔的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 他放,然後拿一個切開裏面軟綿綿的就可以,自己喜歡吃的。

    自制漢堡胚+漢堡包🍔的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 煎了荷包蛋

    自制漢堡胚+漢堡包🍔的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 夾了荷包蛋,牛肉塊,火腿腸,非常的豐富。

    自制漢堡胚+漢堡包🍔的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 做了三個

    自制漢堡胚+漢堡包🍔的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 一個漢堡加一瓶牛奶美味早餐太飽了!

    自制漢堡胚+漢堡包🍔的做法圖解 做法步驟 第11張