每天下班路過賣鐵板豆腐的路邊攤都默默咽口水，卻礙於不想衞生不敢買。於是週末自己做
用料
| 豆腐 | 1⃣️塊 |
| 生抽 | 適量 |
| 葱花 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 香油 | 適量（可不要） |
| 食用油 | 適量 |
鐵板豆腐烤箱版的做法
嫩豆腐切塊平鋪到，用牙籤戳點孔。方便入味。有刷子的話可以提前刷點油在錫紙上。
‼️料碗：蠔油、生抽、胡椒粉攪拌均勻。香油可要可不要。![鐵板豆腐烤箱版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "鐵板豆腐烤箱版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
將調好的料汁塗抹在豆腐表面。雙面哦（因為沒有抹油的刷子，我倒了一點點食用油在烤盤上。所以不均勻）表面撒上辣椒粉。
⚠️烤箱250度烤15分鐘後翻面繼續烤十分鐘。這個時候可以撒葱花進去啦。![鐵板豆腐烤箱版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "鐵板豆腐烤箱版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
出鍋！小心燙！
![鐵板豆腐烤箱版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "鐵板豆腐烤箱版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
