用料
桂圓 | 不限制 |
烤箱 | 可用可不用 |
自制龍眼乾的做法
清洗乾淨
燒水滾燙燒開,熄火,倒入龍眼,五分鐘。撈出晾乾
放太陽下暴曬,曬N天,(也可曬兩三日之後放在烤箱100度烤上一個小時,再繼續暴曬)
小貼士
重點就是暴曬,純曬,太陽不夠強烈(就用烤箱代替)
用料
桂圓 | 不限制 |
烤箱 | 可用可不用 |
自制龍眼乾的做法
清洗乾淨
燒水滾燙燒開,熄火,倒入龍眼,五分鐘。撈出晾乾
放太陽下暴曬,曬N天,(也可曬兩三日之後放在烤箱100度烤上一個小時,再繼續暴曬)
小貼士
重點就是暴曬,純曬,太陽不夠強烈(就用烤箱代替)