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烤桂圓乾(龍眼乾)

烤箱食譜 閲讀(5.45K)
烤桂圓乾(龍眼乾)的做法步驟圖

龍眼的季節
家裏果園摘得幾十斤,剛好遇上下雨天吃不完。閒着無事做就嘗試自己烤龍眼乾,剝到懷疑人生😄😄

用料  

桂圓

烤桂圓乾(龍眼乾)的做法  

  1. 龍眼洗乾淨去殼去核。

    烤桂圓乾(龍眼乾)的做法步驟圖 第2張
  2. 剝好的,入烤箱

    烤桂圓乾(龍眼乾)的做法步驟圖 第3張
  3. 烤箱150℃烤(具體看你家烤箱温度,剛開始龍眼水份多,可以先烤一小時,中途翻動它)後期再調整100℃低温烤。具體温度根據你烤箱來調整,反正我是久不久觀察一下

    烤桂圓乾(龍眼乾)的做法步驟圖 第4張
  4. 烤了至少四五個小時的以上的龍眼乾, 黑的就是邊上温度稍高的。  成品還不錯😉😉就是第一步最折磨人, 烤的時間也需要很多個小時。

    烤桂圓乾(龍眼乾)的做法步驟圖 第5張
  5. 成品🥰🥰

    烤桂圓乾(龍眼乾)的做法步驟圖 第6張