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桂圓,也是龍眼,自己曬一點,放到冰箱慢慢吃
用料
自制桂圓乾的做法
桂圓洗乾淨
做之前先自己吃點吧,新鮮的也超級好吃丫
冷水下鍋,把桂圓倒進去,半開不開得狀態,燒七八分中,時間不一定,燒到有桂圓裂開就好了,撈出來,把裂開的吃掉吧,剩下沒裂開得拿去曬,這時候就要看老天爺了
小貼士
搖一搖看看裏面分離了沒有,有的話就可以收起來了,也不是每一個都會殼肉分離,實在判斷不來,就剝開一個看看,曬到自己喜歡的程度就可以了
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