新鮮龍眼秒變桂圓（解決吃不完的龍眼小妙招）

記得過年前親戚朋友往來送了好多水果，新鮮龍眼也是一整大箱來的…吃不完啊吃不完！嗷嗷叫！

度娘説：龍眼有補益心脾、養血安神的功效，實為滋補良藥，可用於治療思慮過度、勞傷心脾所致的氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃等…

額…我就是健忘失眠、勞傷心脾，需要365天補一補的人😁

那就曬一曬做成桂圓乾，方法簡單好處理，實踐證明行之有效。以後有超多龍眼也不用擔心浪費啦！

用料  

新鮮龍眼秒變桂圓（解決吃不完的龍眼小妙招）的做法  

1. 新鮮龍眼摘去硬枝，留有一定的根（如圖），不要破皮，用水清洗乾淨。

2. 架起一鍋水煮開，一定要煮到沸騰後再保持3分鐘，起到消滅細菌的作用，這一步不能省呀！不然沒曬乾就都爛了！

3. 煮完的龍眼瀝乾水份，翻動幾下，由於温度高表皮一下就幹了。

4. 把龍眼擺在晾架上，大太陽下日光浴，不要遮擋的裸曬，足足曬一個星期！

5. 看啊，小麥色出現啦！

6. 南北方天氣有差異，大太陽下日光浴時間長短可以視膚色而定，曬到親滿意為止！

小貼士

本人親測此招有效才放上來和大家分享，不喜歡的請繞道。
記得做桂圓乾前查好天氣，連續晴天🌞最適宜，話説現在的預報還是蠻準滴！千萬不要黃梅天干這個事兒，哭了不要找我呀！