龍眼粥

糯米和龍眼乾熬成的粥，入口甜而不膩，味香圓潤。

用料  

龍眼粥的做法  

1. 龍眼乾洗淨，糯米冼淨。

2. 砂鍋中放入足量的水煮開，放入洗淨的糯米，大火燒開後轉小火煮至八成熟。

3. 加龍眼乾煮至粥熟。

4. 加冰糖調味即可。

5. 趁熱吃，味香圓潤。

小貼士

龍眼乾不要太早放入，不然煮太久會失去鮮美的味道。