用料
| 水 | |
| 龍眼 |
石夾龍眼乾的做法
水開後放進龍眼，輕輕拌下均勻受熱，大約一分鐘左右打開肉變白即可（熟後的龍眼挺甜的）；
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放太陽底下曬15天左右，晚上記得收回免得露水潮了。
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這是曬了7天的龍眼乾。
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石夾龍眼乾
菜譜
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