猴頭菇排骨湯🥘是非常有營養的,含有較高的蛋白質和多種維生素、礦物質如鐵、鋅、鎂、磷、煙酸、錳、鈣等等,常吃就能幫助我們起到一個滋補強身的效果
猴頭菇🍄養胃,助消化、可提高肌體免疫功能,增強抗病毒能力。滋補、抗癌、治療神經衰弱等問題,對於我們的身體健康很有好處。
幫助保護腸胃健康,同時增強免疫力,可以很好的預防疾病的產生
用料
猴頭菇 | 3個 |
排骨 | 400g |
東菇 | 6個 |
玉竹 | 30克 |
芡實 | 10克 |
太子參 | 5克 |
無花果 | 10個 |
鹽 | 適量 |
姜 | 1片 |
養胃の猴頭菇排骨湯🍄的做法
猴頭菇🍄泡水浸軟,切成小塊
東菇泡軟切十字刀🔪
剩下的食材量好分量,洗淨
排骨🥩焯水備用
將猴頭菇,排骨,東菇,太子參,玉竹,芡實,無花果倒入鍋中,放片姜,大火煮開🔥
轉中火🔥煲一個鐘,完成💯