>
用料
養胃猴頭菇的做法
大棗,桂圓乾,枸杞洗淨備用
猴頭菇用40度左右水泡兩個小時,可以用個器物壓下水面
木耳泡發
瘦肉切片備用,可以換成排骨,焯水
猴頭菇泡好用清水沖洗纂幹至水清澈,否則會發苦
除枸杞桂圓乾外,其他放入砂鍋添水
大火燒開後轉小火,燉倆小時,出鍋前十分鐘放枸杞,桂圓乾等,出鍋放鹽
圖文推薦