猴頭菇花膠燉排骨（滋陰養胃）

猴頭菇：健脾養胃、安神，性平、味甘，具有助消化、利五臟的功效。
花膠：滋陰養顏，腰膝痠軟，身體虛弱，最適宜經常食用。
此方為3-4人量。

用料  

猴頭菇花膠燉排骨（滋陰養胃）的做法  

1. 先用温水泡發猴頭菇，具體做法下廚房好多，慢慢搜哈。
   花膠一次性可以泡發幾隻放冰箱急凍起來，要吃時直接取出就可以了。

2. 除去枸杞、鹽，把所有材料放在燉盅裏隔水燉3小時，枸杞在出鍋前半小時加入即可。用鹽調味，吃渣喝湯吧！
   材料太貴，不吃不划算。

小貼士

沒啥tips，硬要説一個的話，就是料一定要足，足，足！不足不好喝！
吃進肚子才是自己的。