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用料
猴頭菇山藥燉排骨,四季養生的做法
1 將氽燙過的豬肋排、泡發好瀝乾水分的猴頭菇、薏米仁、黃民、獲苓、薑片和水放入主鍋,以60分/100℃/反轉小勺烹煮。2 加入山藥,以10分/100℃/反轉小勺烹煮。3 盛入碗內,加入枸杞和鹽調味,即可享用。
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