用料
六月鮮特級原汁醬油 | 2勺 |
白菜 | 1段 |
木耳 | 6朵 |
金針菇 | 1把 |
葱 | 半根 |
姜 | 1塊 |
味達美臻品料酒 | 2勺 |
六月鮮特級原汁醬油 | 2勺 |
鹽 | 少許 |
砂鍋燉豆腐的做法
準備食材金針菇、🥬白菜、豆腐、雞蛋🥚葱姜、木耳、味達美臻品耗油、六月鮮特級原汁醬油
把木耳放些澱粉泡發洗淨備用……
粉絲泡軟
把雞蛋打散放入鍋中煎至兩面金黃,用底油煎豆腐兩面金黃。
按順序白菜🥬、豆腐、金針茹和泡好的粉條放入砂鍋內
準備調汁六月特級鮮醬油2勺、咪達美臻品耗油2勺,加少許鹽攪拌均勻;倒入砂鍋內加水或高湯開火進行燉制
小貼士
粉絲燉時不易時間過長