【樉樉的小廚房】在家也能做 奈雪 爆紅潮汕 霸氣玉油柑茶

油柑吃了味蕾就像過山車一樣，入口就是澀澀的，但澀後甘甜無比，可以去油解膩，潤肺潤嗓。沒想到，奈雪出了霸氣玉油柑，必須安排上！
用甜油柑榨成汁，搭配清新的茉莉初雪茶底，清爽可口，和油柑一樣入口3秒微澀，但2秒後就甘甜了。那個甘甜真的整個口腔都是，還帶着絲絲清涼，和糖果甜很不一樣，超適合解膩！之前吃了重油重鹽的東西，都會喝點油柑汁。
自己在家就能做！安排！
一定要買甜中油柑！

用料  

【樉樉的小廚房】在家也能做 奈雪 爆紅潮汕 霸氣玉油柑茶的做法  

1. 油柑用鹽搓洗，用清水浸泡30分鐘去澀，再用涼白開沖洗乾淨。

2. 茶包用礦泉水浸泡放冰箱一晚冷萃茉莉花茶。

3. 油柑放入網籃，水沒過油柑，3個5清洗。

4. 油柑放入主鍋。

5. 15秒/反轉速度5去核，或用刀把油柑拍一下，取出核，果肉留下備用。

6. 把核夾出來，一定要清理乾淨哦。

7. 加入一半的茉莉花茶，2分鐘/速度10研磨，再加入剩下的茉莉花茶，加入蜂蜜混合均勻。

8. 喜歡有一點果蓉的不需要過濾，不喜歡的用細濾網或紗布過濾。即可飲用。

小貼士

油柑一定要買甜種的，切記切記切記。