用料
| 芸豆 | 500克 |
| 五花肉 | 20片 |
| 料酒 | 少許 |
| 五香粉 | 少許 |
| 姜粉 | 少許 |
| 蒜粉 | 少許 |
| 鹽 | 5克 |
| 牛肉粉（代替味精） | 5克 |
| 葱 | 一小段 |
砂鍋燉芸豆的做法
芸豆摘好，掰成一段一段的，洗乾淨後，下鍋小火翻炒（不用放油），待芸豆變成脆綠色之後盛出備用。。。
![砂鍋燉芸豆的做法步驟圖，砂鍋燉芸豆怎麼做好吃 第2張]( "砂鍋燉芸豆的做法步驟圖，砂鍋燉芸豆怎麼做好吃 第2張")
鍋內倒入少許油，五花肉切片用料酒、姜粉、蒜粉、五香粉抓勻後下鍋煸炒，變色後再炒一會兒出鍋。。
![砂鍋燉芸豆的做法步驟圖，砂鍋燉芸豆怎麼做好吃 第3張]( "砂鍋燉芸豆的做法步驟圖，砂鍋燉芸豆怎麼做好吃 第3張")
將五花肉、芸豆放入砂鍋中，放入葱段，加鹽、牛肉粉和清水沒過芸豆和五花肉，中火燒開後轉小火燉半小時左右。。。
![砂鍋燉芸豆的做法步驟圖，砂鍋燉芸豆怎麼做好吃 第4張]( "砂鍋燉芸豆的做法步驟圖，砂鍋燉芸豆怎麼做好吃 第4張")
傳説砂鍋燉菜會特別香……
![砂鍋燉芸豆的做法步驟圖，砂鍋燉芸豆怎麼做好吃 第5張]( "砂鍋燉芸豆的做法步驟圖，砂鍋燉芸豆怎麼做好吃 第5張")
砂鍋燉芸豆
砂鍋食譜
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