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用料
鴨肉燉芸豆的做法
油熱後,配料除了糖不放,其他的都放入鍋裏煸炒,炒香
放入芸豆,土豆,胡蘿蔔煸炒,炒到芸豆都變綠了
再放入鴨肉,翻炒幾下,加入少許糖去腥
鴨架有點鹹味,放鹽的時候量少點
加水,和芸豆一平即可,蓋鍋蓋,燉
香噴噴的家常菜就出鍋了
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