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用料
砂鍋豆腐燉魚的做法
豆腐下鍋 煎制兩面金黃
煎好的豆腐依次擺在砂鍋裏(豆腐快煎好的時候我偷偷撒了一點鹽 )
煎豆腐用的油我直接用來煎魚了 本來應該用草魚的 但小編用家裏現成的魚弄的。具體啥魚我也不會説 😅
把魚煎制兩面金黃 下葱薑蒜花椒小米辣炒香 依次放入鹽 生抽 老抽 耗油 料酒
把煎好的魚放入砂鍋 鍋裏放水 能包住魚就好
咕嘟咕嘟十分鐘 撒上葱花 可以開吃啦💗
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